Analyser indenfor mejeriområdet
Unikt kompetencecenter indenfor mejeriområdet
Samarbejde med flere af Europas førende mejerier, har givet faglig og procesmæssig viden og erfaring inden for både det mikrobiologiske og det kemiske område.
De aktiviteter, vi gennemfører sammen med jer som kunder, tager udgangspunkt i jeres behov og kritiske områder i hele værdikæden.
Alle vores ydelser er målrettet jeres processer og produkter.
Sammen med flere mejerier har vi udviklet samarbejdet, så vi tilbyder dig en integreret løsning. Vores partnerskabsløsninger kan også omfatte, at vi overtager drift og udvikling af det enkelte mejeris laboratorium.
Vi har hos Eurofins Steins mere end 130 års erfaring indenfor analyse af mejeriprodukter som:
- Ost
- Yoghurt
- Mælk- og mælkeprodukter
- Smør
- Modermælkserstatning
- Andre mejeriprodukter
Ost med beskyttede oprindelses- og geografisk betegnelse
Eurofins Steins Laboratorium A/S er certificeringsorgan for dansk-producerede oste registrerede under EU's kvalitetsordninger for fødevarer og landbrugsprodukter, dvs. ordningerne for "beskyttede oprindelsesbetegnelser" (BOB), "beskyttede geografiske betegnelser" (BGB) og "garanterede traditionelle specialiteter" (GTS) - tilsammen GI’er (geographical indications). I Danmark omfatter ordningen ostene Danbo (BGB), Esrom (BGB), Danablu (BGB) og Havarti (BGB). Eurofins Steins Laboratorium A/S er akkrediteret efter ISO/IEC 17065:2012 til at varetage certificering af danske mejerier til produktion af disse oste.
Læs mere om certificeringen her.
Kontakt os
Vælger du Eurofins Steins Laboratorium A/S som din samarbejdspartner, er du sikret en bred portfolie indenfor analyser af mejeriprodukt, og vi arbejder konstant på at gøre den endnu større. Så vi hele tiden er på forkant med udviklingen: Steinskundeservice@eurofins.dk